本报寿光8月22日讯(记者 李岩侠)我省海水农业产业化获重大进展。记者从在寿光召开的海水蔬菜推介会上获悉,西洋海笋正式“扎根”寿光,零售价达40元/斤。寿光3500亩海水蔬菜种植加工基地正在规划建设中。
西洋海笋,有“植物海鲜”和“海人参”之称,是我国首个海水蔬菜品种,是由我国盐生植物专家、山东大学博士冯立田先生带队从国外引进并培育改良成功的,利用100%海水灌溉,目前已在海南基地培育出种子,于去年在无棣县盐碱地试种成功,亩产1000公斤左右,现该项目开始进入本土化生产推广阶段。
由于首批产量尚小,先送到了北京的一些高档酒店和个别超市,零售价卖到每千克80元,被抢订一空,现只能供应北京和当地的一些高档酒店。
据了解,当前,即使在欧美市场上海水蔬菜也是蔬菜中的新贵,每千克售价达60—70美元。据冯立田博士透露,除西洋海笋成功种植外,新开发的海甘蓝、海茴香、黑枸杞等海水蔬菜已通过国家科技部门组织的鉴定,不久也将在我省实现规模化种植。