本报9月1日讯(见习记者曹宏源)天气转凉,秋补开始成为不少注重养生市民的选择,养生粥也逐渐从德州市场上走俏。
8月31日,记者在德州的多家超市发现,商家均开辟了杂粮选购专区。黄豆、南瓜、玉米渣、西米等多种杂粮都摆上展台供市民选择。据售货员介绍,杂粮卖得—直很好,现在需求大了,价格也涨得比较快,像绿豆价格涨得这么高就有这方面的关系,现在西米都6.6元/斤了。
“记得以前家里也喝稀饭,但很少是从市场上买的,多是自己家里种的粮食,拿出点玉米面什么的—家人晚上熬稀饭喝。现在变化大了,各种杂粮市场上都有卖的,想要什么选就行了。”市民苏先生说。
商家为了满足市场需求,还推出了精品礼盒装的有机杂粮。—家超市的售货员告诉记者,他们这里盒装3.4千克的杂粮市场售价为58元,礼盒内包括小米、红豆、绿豆、莲子等十二种杂粮。现在送礼送健康的观念深人人心,因此不少前来购买礼盒的市民都多用来送礼,并且还经常有单位前来以团购的形式给职工发福利。售货员表示,快到中秋节了,最近礼盒卖得十分不错,现在—天的销售量能达到二十多箱。
记者在商场里发现,—些商家为了更好地向消费者传达养生概念,索性将现场搭配、现场磨制的养生粥搬上了展厅。这些展厅里的商家大都会将五谷杂粮和—些养生中药搭配在—起销售。消费者按照自己的需求,选择适合自己的搭配方案,然后由工作人员现场熬制。