口金鑫

    笔者所在的单位，中午吃饭的时候，有些员工习惯搭伙去常去的餐厅吃饭，这群人中不乏自备午饭的人，可就是这些“借食客”在有的店家那里俨然就是不受欢迎的人。

    店家认为，我们是小本经营，店面本来就不大，你到我店里只占座不消费，这就是浪费我的资源，影响我赚钱。顾客认为，只是偶尔带饭来就餐，而且平时也常来你这里买饭，在不是满座的情况下，怎

    么就不能让我在你这里坐坐呢?

    笔者认为，对餐厅老板来说，这群顾客这次虽然没有消费，但不代表他们以后也不会来消费，经营者应该将这些顾客当作“潜在消费群体”。如果商家在这种情况下仍然可以一视同仁地热情招待，并提供优质服务，体现出浓厚的人情味，善解人意的顾客不仅会为商家的善举所感动，日后为了感恩肯定也会多多照顾商家生意。而且这种善举还可以检验餐厅的包容性，它是餐厅能否做大做强的重要参考。对顾客来讲，应该认识到，商家做生意是以营利为目的，在吃饭时间来到一个空间有限的饭店里不消费只占座，本身就有可能影响商家正常经营，商家发些牢骚或者驱赶都是情有可原的。因此我们顾客也要进行自我检讨，避免出现只贪图自己的方便而影响到真正在此消费顾客的情况。

    现实生活中不乏类似情况。勤于换位思考，我们的生活环境就会有很大的改善。