笔者从互联网消费调研中心公布的数据了解到，油烟机的功能性消费需求主要集中在吸烟效果和低噪音两项指标上，在此之前，大风量油烟机和低噪音油烟机也已分别被某些油烟机品牌所主张，不过，走在各家电商场就会发现，吸油烟机能同时做到吸烟效果和低噪音结合的却很少。

    “高效排烟”与“低噪音”的不能兼有，会有什么严重后果？“不良的抽油烟效果，会造成咽喉炎甚至是肺癌等多种严重的疾病；高噪音的抽油烟机，则会造成耳鸣、心烦等疾病，两者都会影响消费者特别是家庭主妇的身体健康。”医学专家强调说。

    也正是由于如此，方太集团在主持“十一五”国家科技支撑计划重大课题之一“厨房卫生间污染控制与环境功能改善技术研究”项目时，听取建设部、科技部以及业内专家建议，将解决厨房噪音污染摆到了重要位置。经过3年多的潜心研究，“厨房卫生间污染控制与环境功能改善技术研究”课题组的研究成果已顺利通过科技部专家组验收，本次课题获得的17项技术突破中，最为值得关注的是“高效静吸”技术，它彻底解决了吸油烟机风量和噪音之间的矛盾，攻克长期困扰中国厨房的油烟和噪音污染问题，并荣获了轻工行业最高技术奖项———中国轻工业联合会科技进步一等奖。

    基于此次研究成果而生产的产品———方太“高效静吸”油烟机如今也已经上市。课题组的专家强调说：“要真正改善居民住宅厨房环境，吸油烟机‘高效排烟’和‘静音工作’必须两手抓，单纯的做强其中一条将远逊于二者兼得。因此，既‘高效’又能‘静吸’的油烟机才是符合消费需求的发展方向。而方太‘高效静吸’油烟机在这方面的创新尚属首次。”

    方太抽油烟机的“高效静吸”技术是如何解决最佳吸烟效果与最低噪音兼得这一问题？据介绍，普通民居住宅受制于共用烟道的限制，当吸油烟机的风量超过15立方米/分钟时，继续增大风量对提升排烟效果没有任何帮助，反而会带来更大的噪音。基于这一研究发现，方太在全球最大厨电实验室奋战上千个日夜，运用“静流弧双劲风机”，最深集烟腔设计、高效净畅网、降噪“变R蜗舌”等四项核心技术和五项国家发明专利，有效地将风量锁定在15立方米/分钟，并将噪音降低到48分贝，真正实现“最佳吸油烟效果”与“超低噪音”的双冠结合。

    “高效静吸”不仅突破了油烟机行业历史难题，也为行业发展指明了方向。专家特别强调，目前部分企业仍长期为消费者灌输的油烟机只要风量越大，吸力就越好，其他方面不用考虑的理念，在“高效静吸”产品推出后这样的观点将被推翻。

    而实际上，在发达国家，工程师协会的第一基本准则就是：产品在达成其专业任务时，应将公众的安全、健康视为准绳。比如油烟机，风力超过15立方米

    /分钟就是徒劳，再增大风量则是以损害消费者健康为代价了；这时应当竭力降低噪音，避免消费者受到噪音污染。