本报9月16日讯(记者 唐丽丽)随着两节的临近，海参迎来了消费旺季。16日，记者走访市区海参市场发现，外观差别不大的干海参，身价却相差甚远，海参价格悬殊，好坏难辨，让市民挑花了眼。质监部门提醒，消费者购买时除了看价格外，还要懂得鉴别，才能买到物有所值的海参。

    市民尚女士准备购买些干海参过节送礼，为了买到物美价廉的海参，尚女士逛了好几家专营店和海鲜市场。“一种大连的刺参，专卖店里的销售价每斤近2000元，而在海鲜市场还不到1000元。”尚女士说，外形看上去差不多，价格相差不少，孬好却很难辨别，让她有点迷糊。

    13日，记者走访海参专柜了解到，市场上销售的大都是产自大连的海参。大小、色泽、刺尖粗直看上去没太大区别的海参，价格却相差不小，有的卖到每斤近两万元，有的则不到干元。在沂州路某海鲜市场，甚至每斤只有200余元。据一销售海参的商贩介绍，价格相差悬殊，主要因为产地、参龄等差异，营养价值相差不大。

    临沂市质量技术监督局一位姓李的工作人员说，2009年10月1日，农业部出台的《中华人民共和国水产行业标准》中将干海参按质量分成了特级、一级、二级、三级和四级。并规定除了食盐，干海参中不能含其他任何添加剂。其中，最高含盐量要小于或等于40%，水分小于或等于15%，加工用水应为饮用水或清洁海水。

    同时，他提醒消费者在购买时需谨慎。除了看价格外，还要仔细鉴别，以免花高价买到质量不过关的海参。