本报威海9月20讯(记者 李彦慧)中秋节将至,记者在威海多家酒店走访发现,多数酒店对中秋宴不感冒,两节餐饮难见中秋味。
在市区文化东路一家星级酒店,餐饮经理表示酒店历年来都没有专门推出过中秋宴。他告诉记者,因为威海人过节一般还是比较传统,大部分人还是会选择在家过中秋。通常酒店没有针对中秋推出特色活动和餐饮。“中秋宴一般还是以家宴为主。像我们这种酒店目前还是主要做商务和游客接待,没有主推家宴。”
多家酒店对“中秋宴”态度并不热衷。圆楼大酒家的工作人员告诉记者,今年不会推出中秋家宴套餐,因为预订的人很少,两节期间的游客预计情况不错。丽园大酒店的工作人员向记者透露,酒店暂时还没有专门拟定中秋宴的计划。“基本上没有人来预订,我们现在主要把精力放在婚宴上,‘十一’的婚宴订得很火爆。”
中秋宴少见活动造势,记者发现,几家针对中秋节推出活动的饭店也只是停留在消费有礼和返券,几乎没有传统特色和中秋文化因素的体现。有市民表示,酒店能加入一些和中秋有关的特色元素,中秋宴才会吸引消费者。“其实现在生活水平提高了,我们出来吃饭主要是找的一种中秋的感觉。酒店推出的‘花好月圆宴’、‘合家团圆宴’,只是取了个好听的名字,跟平时的菜没啥区别,价格还不便宜。自然少人问津。”