首页 -新闻 -论坛 -播客 -微博 -拍客 -活动 -全媒体 -晚报电子版 - 晚报数字报 - 生活日报 -邮箱 -wap网站 -便民 -专题 - 世博
 当前位置:晚报电子版
站内搜索:
放大 缩小 默认
争奇斗“宴”
  • 2010年09月27日 作者:
  • 【PDF版】

    本报记者记者鞠平刘新 通讯员 张清缘

    香不?

    26日早晨,天还没亮多久,烟台市友谊街社区不少居民就开始忙活起来,杀鱼、剥虾、拌肉馅……原来当天是友谊街社区“迎国庆”厨艺比拼的日子,参赛居民们一早就憋足了劲,要亮绝活争冠军。

    26日早晨8点多,在4号选手刘阿姨家,她正忙活着参赛的两个菜:炸藕合和溜肚片。刘阿姨说,自己早晨6点就跑去菜市场买猪肚,图个新鲜,她做的两道菜可都是传统名菜。与刘阿姨不同,6号曲阿姨则是推陈出新,曲阿姨说,她做的两个菜都是从电视上学来的,一个叫“金珠银珠”,另一个叫“溜四样”。

    女选手们麻利干练,男选手们毫不逊色。8号选手李志远大叔正忙着在糯米红豆沙做底的拼盘上,用山楂糕拼出“共和国万岁”的字样,周围是56颗红枣围绕,象征56个民族共同庆祝祖国生日。

    上午9点多,几位“大厨”头戴高帽,身扎围裙,现场烟熏火燎比了起来。

    在评委的品评下,“共和国万岁”力压群菜摘得第一名。

放大 缩小 默认
争奇斗“宴”
通信地址:中国 山东省 济南市泺源大街6号   邮编:250014   E-mail:webmaster@qlwb.com.cn
电话 新闻热线:96706   报刊发行:0531-85196329 85196361   报纸广告:0531-82963166 82963188 82963199
副刊青未了:0531-85193561   网站:0531-85193131   传真:0531-86993336 86991208
齐鲁晚报 版权所有(C)   鲁ICP备05015295号