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上市时间晚 冷藏成本高 质量达标难 出口企业少
山东本地菜恐失“泡菜商机”
  • 2010年10月12日 作者:
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    寿光农产品物流园内成车的白菜待销。本报记者董惠摄

    本报潍坊10月11日讯(记者 董惠 鞠平)因遭遇“泡菜危机”,韩国政府取消了白菜、萝卜的进口关税,坐拥地利优势的山东蔬菜企业迎来了难得的商机。但记者采访发现,由于我省本地大白菜多未上市,再加上冷藏成本、农药残留等原因难达对方要求,山东地产大白菜可能与“泡菜危机”带来的商机擦肩而过。

    10月11日,记者在国内最大的蔬菜交易市场寿光农产品物流园看到,在2万多平方米的一号交易大厅内满是装载着白菜的外来车辆,但成堆的白菜却让运菜的商贩们犯了愁。“最近一周,白菜交易大厅内,每天都有100多辆车,20吨到50吨的都有,但价格并不高。”来自黑龙江的张先生看着身后开始烂掉的白菜说,本地白菜还没上市,这些都是从东北运来的,但在东北的进价高达0.25元/斤,除去每斤一毛多的运输成本,外加包装费、人工费,现在市场批发价每斤0.5至0.7元左右,实在赚不着钱。

    “新鲜蔬菜越洋过海在运输及冷藏技术上需要更大考验,由此带来的成本也成倍增长,所以长期以来寿光蔬菜主要是内销。”10月11日,物流园交易管理部经理张南告诉记者,寿光蔬菜想分享韩国的泡菜大餐,并不容易。寿光蔬菜出口一直以深加工蔬菜产品为主,新鲜蔬菜出口量较少。

    “韩国对中国出口蔬菜要求近乎苛刻,国内蔬菜标准与出口标准还有一定差距。”寿光商贸局相关负责人齐在鹏告诉记者,由于现在寿光蔬菜来自全国各地,蔬菜标准不统一,致使药残也成为出口的绊脚石。

    而在烟台蓬莱,潮水的一位菜农告诉记者,他们那白菜种得并不多,这两年还在不断减少。烟台白菜并没有到真正上市的季节,估计还要两个周,也许那个时候韩国“白菜荒”已经结束了。实际上没有出口途径是烟台菜农只能坐看的最重要原因。10月11日,烟台市检验检疫局的工作人员告诉记者,前几年烟台还曾出口白菜到韩国,这几年做白菜出口的企业越来越少。他们今年统计的数据是烟台企业没有向韩国出口新鲜白菜。

    据了解,在青岛,一些韩国客商要求最迟15日到货,但由于胶州大白菜11月22日前后才能出菜上市,所以也恐难分享到泡菜危机带来的大蛋糕。

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山东本地菜恐失“泡菜商机”
1500吨吉林白菜销韩国
夏季白菜种植量少菜农盼望白菜早熟
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