27日上午，记者来到微山县马坡镇寨东村娃娃菜种植基地，记者看到，在地里生长的娃娃菜外面的叶子呈翠绿色，看上去和白菜差不多。

    “种子都是韩国进口的，每年的春秋两季种植。”种植户白抒清对记者说，他一共种了60亩娃娃菜，每亩地种植7500棵，大部分都到了收获期。“种植密度太小了菜根容易腐烂，密度太大了光照不好，菜心包得不紧，对生长也造成一定影响，每亩地控制在8000棵左右相对较好。”

    “采摘的时候外面两三层叶子都不要，一棵2斤重的娃娃菜收上来的毛菜重1斤多，菜叶会被当地村民拿回家喂猪。”白抒清对记者说，娃娃菜从地里收上来到包装好要被扒两次菜帮。从地里收上来时扒一次菜叶，运输到蔬菜批发市场再扒一次菜叶。一棵2斤重的娃娃菜从地里收上来时剩1斤多，在蔬菜批发市场扒完叶后只剩下四两左右的菜心，加工包装后送入市场。

    本报记者范少伟