本报记者 孔红星

    在泰城市民身边，有一个鲁中地区经营面积最大、品种最全、辐射力最强的农副产品集散地，那就是位于灌庄社区的泰山农副产品交易中心。经过两个多月的经营，该中心已经发展成了集水产海鲜区、干鲜调料区、粮油区、禽类加工区、酒水区等多个经营区域为一体的商贸区。日前，记者获悉该交易中心的“放心肉检测交易中心”即将投入使用，给交易中心带来新的发展机遇。

    停车领编号装卸货井然有序

    26日凌晨5时许，记者来到泰山农副产品交易中心，看到很多车辆停在一个大型停车区，客商们正忙碌着向车厢内配装货物。宁阳县华丰镇的白林强一边忙着装货，一边向记者介绍他采购的各种物品。“今天采购了一万多元的货物，涉及腐竹、鸭蛋、面饼等等多个种类，这些大多是饭店需要的食品。从这个市场开业，我就把它作为固定的批发地点。从宁阳到这里单程也就一个多小时，一站式采购所需物品比较方便。”白林强告诉记者。在车上装货的满庄镇唐先生见到记者，乐呵呵地说道：“别看我今天选购了一万多元的货物，并且涉及多家商户，但从停车后没有多走半步路，他们都是送货到车上。”

    记者在停车场注意到，每辆外来车辆在停车场都有自己的编号位置。泰山农副产品交易中心的工作人员告诉记者，一位采购者每次都会采购多种商品，为节约他们到各门头取货的时间，交易中心专门开辟了大型停车区域，并为客户设立固定停车位。送货的人员只需按照编号找到采购者，不用每天四处寻找接货的车辆。

    肉鱼蛋菜样样充足相中哪个就选哪个

    凌晨5时30分许，在交易中心的水产海鲜区域已经聚集了很多买主，他们在各门头选购鱼类、海鲜等产品。徂徕镇的刘子浩选购了近两千元的鱼产品后，忙着向机动三轮车上装货。他说，这里的鱼产品种类很多，可惜自己做的生意规模不大，只能批发其中的少部分鱼种。但自己比较满足了，他可以在市场上任意挑选各种鱼类。“这个批发市场所处位置交通便利，从徂徕镇到这也就半个小时，回去还不晚赶早集。在镇上的市场，有人开玩笑问我，这些鱼是不是刚从湖边运回来的，还这么活跃。”刘子浩笑着对记者说。

    随后，记者来到禽类加工区，看到商户们正忙着为顾客们加工鸡鸭等禽类。满庄镇的黄先生在镇上做鸡鸭批发生意，他每天都是到这个市场上来挑选活鸡活鸭。黄先生指着正在加工的产品说：“以前，我都是在乡镇集市上买活鸡活鸭，然后再找人加工，但这种方式比较麻烦。有时货源不多，挑选的余地都没有，个头大小和品质肯定得不到保障。而现在，偌大的一个市场，任选！相中哪个就选哪个。”

    记者采访中了解到，泰山农副产品交易中心可容纳经营商户2000多家，设置了商铺、超市、净菜配送中心、商务宾馆等主要经营体，涉及鲜活水产、时令果蔬、调味品、干鲜货、佳肴、生肉类等多个产品，方便了商户和前来选购的市民。

    放心肉检测交易中心为市场带来新商机

    谈起交易中心的发展，交易中心的人纷纷谈起即将投入使用的“放心肉检测交易中心”，因为检测交易中心关系到泰城人员的肉食安全。在工作人员的带领下，记者在交易中心明显的位置看到，一个很大的厂房门口悬挂着“放心肉检测交易中心”牌子。市场工作人员指着这个厂房对记者说：“检测交易中心的设备已经购置完毕，投入使用后，这将对泰安地区居民在肉食安全方面起到重要的作用。”

    岱庙街道灌庄社区党总支书记宋洪生告诉记者，“放心肉”工程作为泰安市的一个重点建设项目，政府把检测交易中心设在灌庄社区辖区，这是对他们社区的重视和信任。根据规划，检测中心最后被定在了泰山农副产品交易中心，这将对市场的发展起到更大的推动作用。这个体系覆盖了1家批发市场、4个农贸市场、5家大中型超市及2个销售专卖店的肉品质量监管，生肉经销商及其它商品客商将从泰山农副商品交易中心寻找发展商机。当然，泰山农副产品交易中心便会借机腾飞发展，更好地服务于商户和顾客。