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“裸筷”不消毒成细菌温床
专家提醒市民谨慎使用
  • 2010年11月10日 作者:
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    本报11月9日讯(见习记者 郑凯)在一些小餐馆、小食摊用餐,市民总能见到“一次性筷子”的身影,而且大多是没有任何包装的“裸筷”。9日,记者采访了解到,一次性“裸筷”如果不消毒,极易沾染致命病菌。专家提醒市民,外出用餐时要注意卫生,谨慎使用一次性“裸筷”。

    8日中午,记者走访德城区东地路沿街的多家餐馆,发现几乎所有小餐馆的餐桌上都摆着一次性筷子,大多都是没有任何包装的“裸筷”。记者粗略数了下,在五分钟的时间里。一家水饺店就被用了二十多双“卫生筷”。“用一次性筷子方便,用完就扔掉了,而且价格也便宜。”采访中,很多市民都表示因为一次性筷子比较便宜、便捷,经常使用。但也有不少市民对一次性“裸筷”的卫生状况担忧。

    在一次性筷子销售较为集中的城隍庙和迎宾市场,记者看到,批发一次性筷子的商家不下10家。在迎宾市场一家酒店用品销售店前,包装和未包装的竹筷、木块随意堆放在布满灰尘的地面上,多达四五种。冰库里清理出的冰块融化后,在店前恣意横流,不少编织袋已被浸湿。记者注意到,由于没有任何包装,不少筷子已经发霉变色。据店主介绍,“裸筷”最好卖,50元钱能买一袋2000双规格的筷子,每个月都能卖出五十多袋“裸筷”。

    据德州市质监部门工作人员介绍,目前,常见的一次性筷子多为“一次性木筷”和“一次性竹筷”。一次性木筷在生产时常用石蜡进行抛光,而一次性竹筷则需用硫磺熏制或用漂白粉浸泡来漂白、用滑石粉吸水保持干燥和用石蜡抛光。“多数‘裸筷’都是三无产品,容易残留化学物质。”质监部门的工作人员表示。

    “裸筷”是否存在安全隐患?德州市人民医院消化内科医生于辉在接受采访时表示,许多一次性筷子的卫生不达标。特别是大量未经包装、消毒的“裸筷”或过期的“一次性筷子”极易沾染乙肝、结核等多种病原体,容易引起肠道不适等多种问题,市民应慎用一次性筷子,特别是一次性“裸筷”。

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