本报威海11月23日讯（记者冯砚农 通讯员 王宝玉张媛） 22日，荣成消协接到市民于先生投诉，称自己在荣成某自助火锅店就餐被多收了30元。消协工作人员前往火锅店调查得知，30元是火锅店店主对于先生和朋友就餐过程中过度浪费的罚款。经消协工作人员调解，在得知自己私自处罚已经侵犯了消费者的合法权益后，店主将30元钱退还。于先生也表示以后再吃自助时一定量力而行，决不浪费。

    于先生介绍，11月22日下午，他和两个朋友到荣成市区一家火锅自助店就餐。该店餐费为40元/位，3个人共计120元。就餐完毕于先生拿出了150元结账，本以为火锅店会找回30元，却没想到该店服务员指了指墙上的告示告诉于先生，“您剩下的食物超过了餐厅所规定的500克，应该按规定罚款30元。”

    对于服务员的解释，于先生表示不能接受，为此双方发生了争执。于先生拨通了市消协的投诉电话。消协工作人员赶到火锅店后，店主王女士承认了收取于先生30元罚款，并解释说火锅店开业不久，客人就餐时浪费现象较为普遍，而这些浪费的食物只能当垃圾倒掉。为督促就餐的消费者不再浪费，她试着在营业场所内挂起了一个

    “浪费500克，罚款30元”的警示牌，并于11月19日正式实施。当日，于先生和他的朋友就餐时浪费严重，成了第一个被罚款的对象。王女士解释说于先生就餐过程中服务员提醒过多次，可于先生他们一直当成耳旁风，所盛食物明显超过3个人的食量，一直到就餐完毕，餐桌上依然有好几盘只吃了几片的牛羊肉和海鲜。

    对此，荣成市消协工作人员表示，罚款是行政处罚中的一种，自助餐店“罚款”是没有法律依据的。但是，对于于先生等人的浪费行为，自助餐店是有权利获得赔偿的。这是因为，消费者在自助餐店中就餐，与经营者形成的是合同关系，而合同的内容实际上非常明确，客人食用再多也不能阻止，但如果带出饭店则不可以，而对于随意浪费食品的行为，则明显属于违反约定。