本报威海11月25日讯(记者 冯琳 通讯员 王彦军)日前,由荣成市政府推行的“放心早餐工程”曙光小区及政府西区两个固定餐亭投入运行。新世纪、黎明、青阳、三环、民安等小区的固定餐亭正在建设中,预计下月中旬全部投入运行。荣成市规划在崖头城区设立7个固定餐亭、配备15处流动餐车(点),在石岛城区设立5个固定餐亭、配备10处流动餐车(点)。
“放心早餐”主要包括馒头、包子、烤饼、面包、茶蛋及各种稀饭、小菜、豆浆、奶产品等市民认知度较高的食品。所有产品均经过卫生防疫部门的严格审核,保证市民食用安全。
整个放心早餐工程采取“政府指导、企业运作”的经营模式。目前,投资500多万元集食品综合加工和物流配送为一体的“厨房中心”已经建设完成,高标准配备了完整的食品加工设施设备。