不论是帝王将相还是贩夫走卒都很难与酒分开。我也耳濡目染,成年后就跟酒结下不解之缘。
接到大学录取通知书后,我在一个一同被录取的同学家中聚会时第一次喝酒。喝了第一口,对酒的评价就一个字“辣”。为此,几个同学把分手话别的话题改成了教我喝酒。到第二轮下酒菜吃完后,我终于掌握了喝酒的要领。
到了离家千里的大学后,思乡之情非常强烈。虽然学校不让喝酒,可每逢节日,我和几个要好的同学都会凑到一起,到学校附近的一个小酒馆喝个痛快。因为学校有纪律,我喝酒心中难免胆怯,在老乡的一再邀请下不得不去。到酒馆一看,里面坐满了学生。见这么多同学来喝酒,我的胆子也大了,放下顾虑,一心投入到酒桌中。一场酒下来,增进了同学之间的友谊,长了见识,思乡之情也没那么强烈了,酒真是个好东西。
工作后,考虑的问题多了,碰到一些解不开的心结,我都会借喝酒来解决。喝得几分醉后,美美睡上一觉,第二天什么事都没了。那时喝酒的目的就两字:解愁。有时没菜就只对着酒瓶喝;对菜也不讲究,一袋花生米就行。
如今人到中年的我,应酬时也要礼貌性地喝点儿酒。虽然我酒量不好,但酒品内向、稳重。
做客时,客随主便,只要感情好,喝啥都是酒。请客时,我喜欢用名酒,对客人尊重。家里有车后,常常喝酒不开车,开车不喝酒。在酒桌上,以身体为本,“酒风”第一,能喝就喝,不能喝也不勉强;有人喝高时,马上散席,护送有些醉意的人回家。酒虽好,可分寸也要把握好,这样才能增进感情,无损身体健康。