冬季天气寒冷，血管遇冷收缩，会导致血压升高。食疗养生专家建议此时多吃“三冬”食物：冬瓜、冬枣和冬甘蔗。
冬瓜中膳食纤维含量很高，对改善血糖水平效果好，还能降低体内胆固醇，防止动脉粥样硬化。
冬季容易感冒，要注意补充维生素C。冬枣含有19种人体必需的氨基酸，维生素C含量达352mg/100g，是苹果的70倍，梨的100倍，金丝小枣的20倍，有“活维生素丸”之美誉。另外，中医把甘蔗列入“补益药”范畴，因为甘蔗具有清热、生津、下气、润燥、补肺益胃的特殊效果。
