本报12月15日讯(记者 张浩 通讯员 冯涛)15日，在寿光市文家街道的一个拱棚内，经过一系列高科技培育的韭菜正准备上市。据介绍，该街道示范园内种植的韭菜经过标准化培育，身价倍增，每公斤30元，仍供不应求。

    “现在，示范园的建设已初具规模，春节前可上市韭菜约3万斤。上市后，基地的有机韭菜价格将达到30元/公斤，比普通韭菜价格高出3倍多。”示范园负责人、文家街道先锋营村村支书李万民说，“虽然价格较高，但这是经过高科技培育的绿色有机食品，销售自然没有问题，目前已经有很多客户过来预订了。”

    据了解，寿光市文家街道作为“中国韭菜第一乡”，久负盛名。文家韭菜也一直是寿光特产。2009年，“独根红”韭菜成功通过农业部专家评审，成为寿光市首批获得地理标志认证的蔬菜产品。今年，在寿光市质监局和文家街道的共同努力下， “国家农业标准化示范区”证书正式颁发。文家韭菜也被国家工商总局正式批准使用“文家坡”商标，现在品牌效应已经显现，经过精包装后，先锋营村的韭菜进一步打入辽宁、吉林、黑龙江大中型商场、卖场，并进入国际市场。

    目前，依托“文家坡”品牌生产的韭花酱，已经开始走进市场，年产24000余瓶，每瓶售价可达7元。