“40元一斤，很难相信这是芹菜的价格。”然而马家沟芹菜不但卖到了这个天价，而且不愁卖。15日上午，在第五届青岛马家沟芹菜文化节开幕式上，记者对此进行了揭秘探访。

    12月15日上午，第五届青岛马家沟芹菜文化节在马家沟芹菜产业示范园会展中心开幕，不少包装好的芹菜被放上展台，工作人员介绍，“玻璃翠”这种芹菜要40元一斤，而“水晶心”则卖到100元一斤。是什么让芹菜这么贵？李园街道副主任修林武说，马家沟芹菜蛋白质含量每百克为1.1克，氨基酸0.98克，而一般芹菜分别只有0.9克和0.6克，马家沟土壤中钙、镁、硼的含量是其他地区的两到三倍，因此芹菜与众不同。

    据介绍，从2003年青岛琴园现代农业有限公司在国家工商局注册“马家沟”牌商标开始，“马家沟”牌芹菜先后获得青岛市、山东省名牌农产品，“国家地理标志保护产品”，“岛城十大商标”，“山东省著名商标”，“全国60件最具市场竞争力农产品商标”等殊荣。“这些年我们一直在走品牌之路，高端之路。”青岛琴园现代农业有限公司的副总经理崔玉新说，2007年，马家沟芹菜获得了我国第一张叶类蔬菜地理标志产品保护证书。按照《地理标志产品保护规定》，它的地理保护范围涉及平度市93个村，总面积可以种植6.8万亩，但实际种植面积不到2万亩，大部分还没有得到地理标志。“芹菜虽然价高，但是仍然供不应求。”崔玉新说，12月11日，他们刚刚和沃尔玛超市签订了直供合同，作为一种有机蔬菜将在沃尔玛超市卖到每斤20元以上。

    “在市场上花一两元买来的芹菜，虽然产自马家沟，但是并不是马家沟芹菜。”修林武说，传统芹菜成捆上市、地摊买卖、低价出售，而马家沟芹菜却通过绿色食品认证作为贵族菜摆上了大城市超市货架。目前获准冠以“马家沟芹菜”地理标志的只有琴园现代农业有限公司一家，只有2000亩左右种植面积，加上后来吸收进来的合作社有1200余亩，远远达不到市场需求。记者了解到，今年，马家沟芹菜产业示范园被评为“国家AAA级旅游景区”，实现了示范园由农业生产基地晋升为旅游景区、马家沟芹菜由农产品华丽转身为旅游产品、芹菜文化由传统的农业文化提升为时尚的旅游文化。