17日上午9点多，家住棋盘小区三区的赵大爷出门买菜，泉城广场有银座超市，文化西路东口有大润发，十亩园小区里有个大棚市场，济柴附近是棋盘社区菜市场。到底去哪儿？赵大爷说，他最常去的是棋盘社区菜市场。  买菜这件简单的小事儿背后，包含着多种心理选择过程，菜价、菜品、距离远近、车辆停放是否方便等因素，都会影响居民的选择。面对打着平价、高品质口号的超市及十几年的老市场，棋盘社区菜市场开业仅一年，不仅活了而且火了。它有何经营管理之道？日前，记者进行了探访。

    一筐油菜100多斤一上午全卖光

    17日上午9点半，记者来到棋盘社区菜市场时，市场门口车辆停放处停满了自行车、电动车。走到地下，市场里买东西的人很多，不少摊位前都围着好几个人在挑拣、等着称重。  “这油菜多少钱一斤？”“一块钱！”在蔬菜区东南角的业户老李笑着说。老李的菜是自种自销，他的老主顾不少。老李是历城区卧虎山水库附近的，家里种了3亩多地，他出来卖菜、媳妇在家看地。“你看我这一筐油菜100多斤，一上午就卖完了！”他用手指了指身后的菜筐感叹，地下市场里“生意不错”，他就卖一上午，下午就开车回家拉菜。

    压低收费让业户进得来

    棋盘社区菜市场管理办公室负责人赵宗来介绍，该菜市场经营面积1500平米左右，共设置148个摊位，50多个门头，目前共有90多个业户在此经营。  赵宗来说，该市场附近有棋盘、济柴、山工宿舍、历山名郡、正觉寺等十几个居民小区，有很大的需求。市场开业前，街道组织人把济南市内的社区菜市场调查了个遍。当时有的市场一节柜台每月费用要五六百元，水电费还另收。为保证业户进得来，他们规定，普通1.5米的柜台每月280元，这个价格是周边最低的。  为进一步保证菜价便宜，市场还专门给原来在马路市场上卖菜的近郊农民预留了几个摊位，让他们的菜从地头直接到柜台。给所有业户统一配备特制电子台秤，保证斤两准确，业户一旦冒歪念想做台秤的手脚，这秤便不能用了。从开门时间看，该市场早6点开门，大润发、银座都是9点，喜欢早晨买菜的老人等直接被市场拢来。

    专门设立停车场坚决取缔马路市场

    棋盘社区菜市场北门的南墙上，一个蓝底牌子写着“停车场向北20米”，到那停车场一看，道路南侧有二三十个停车位。记者走访多家社区菜市场，有专门停车场的，仅此一家。 千佛山街道相关工作人员介绍，办事处在规划建设菜市场时，就将它和整个棋盘小区综合整治结合在一起，通盘考虑。小区整治打通了市场附近棋盘街等三条路，路宽了人车通行方便，居民才愿意来。原来棋盘街南端，很多早点摊堵占道路，现在把一些早点摊放在菜市场门口路两侧，整齐又方便，摊贩们也觉得挺好。 对马路市场的取缔，2008年、2009年该街道下了大力气，把棋盘二区的大面积马路市场全部清理，并严防回潮。