近日，为确保辖区食用油的安全，历下区智远街道办事处开展地沟油突击检查，严防地沟油流入市场。检查过程中，工作人员查处一黑窝点，现场销毁5桶地沟油。 在日前的突击检查中，智远街道办事处工作人员针对如何辨别食用油、索证索票为经营者进行讲解，增强经营者自律意识和消费者自我保护意识。同时，开展拉网式排查，加大对食用油经营业户、餐饮行业等重点区域的检查力度，对无证加工点坚决予以取缔，对不符合要求的食用油坚决执行下架制度，严防“地沟油”进入流通领域。 (殷亚楠 赵金会 杨宁)
