文/本报记者 殷亚楠 片/本报记者 王媛
昨日,本报报道舜耕社区菜市场两千多平米面积,却只有一家卖菜的消息后,引起不少市民关注。其实,2009年和2010年,济南市政府连续两年将社区菜市场建设列入政府为民办的实事之一。据悉,这两年济南市政府计划新建和改造的95处社区菜市场,目前已全部完工,许多建成较早的市场已运营多时。 然而,记者调查发现,尽管都是社区菜市场,但不同市场之间经营状况却出现冷热两重天,有的市场红红火火、顾客如云;有的则冷冷清清,连业户都纷纷撤离。
市场经营冷热不均关键还是在菜价
近日,记者走访了省城部分社区菜市场发现,部分市场的经营状况实在令人担忧:盛福花园社区菜市场开业已一年,现却只有七八个业户仍在经营;山师东路农贸市场自改造以来,业户们直感叹市场人气大不如前,不少业主都已陆续撤离。 然而,与它们形成鲜明对比的是,记者在吉祥苑、棋盘社区、生产路、纬九路等社区菜市场走访时发现,这里的生意可谓红红火火,有的菜农甚至一上午就能卖出一百多斤蔬菜。 社区菜市场经营状况为何差别这么大?菜贩许女士认为,马路市场退路进厅后,业户每月要多交一部分摊位费。如果摊位费过高,他们必然得提高菜价,可菜价如果太高,居民自然就不愿来买。 对于这一说法,市民王大爷给予了肯定。“谁都想买又好又便宜的菜,如果市场里菜价高,大家肯定不愿意去。”王大爷还认为,现在不少社区菜市场都建在地下,居民去市场买菜不如在路边买方便,这也是部分菜市场少人光顾的原因。
马路市场抢生意好政策难落实
在分析部分菜市场经营惨淡的原因时,曾参与过一家社区菜市场经营的孙先生表示,现在只有政府、大单位和开发商拥有开办社区菜市场的大面积房产。如果这几方不愿让利,像有的市场管理方承包时就达到了每平米五六元钱,那他只能把摊位费定得更高以收回成本。“高费用必然导致高菜价,长期下去,会算账的居民自然不会再来市场买菜。” 此外,孙先生还表示,摊贩在马路市场经营,成本微乎其微,能把商品价格压到很低。因此,马路市场的存在,必然会对室内的社区菜市场形成非常大的冲击。在记者采访中,不少市场管理者和业户们都曾表达过这样的担心。 同时,在记者走访过程中,多位市场经营者还都曾发出“好政策难落实”的感叹。一位市场经理说,济南市曾有明文规定,业户公用水电部分按民用标准收费,可实际上这在不少市场都实行不了,有的市场一直都是按商业和工业用电标准向供电部门或房东交费。
专家提议业主让利政府部门应加大扶持
经营惨淡的菜市场如何才能走出窘境?山东经济学院经济与城市管理学院教授孟祥仲认为,首先,提供菜市场经营场所的业主应该对业户们充分降低费用。市场业主、管理方、业户本来就是共生共存,只有市场人气旺了,生意好了,大家才能共赢。 “卖菜已经是准竞争,这个市场里没有暴利。菜篮子关系千家万户的生计,政府部门应该加大对社区菜市场的扶持,市场业主也应转变‘单方收租’的观念,让利于业户,让利于民。”孟祥仲说。