本报12月28日讯(见习记者 曹宏源 通讯员 赵仁强) 28日,记者从有关部门获悉,元旦、春节将至,为保证群众节日食品安全,德州市质监局德城区分局即日开始组织执法人员对食品安全进行专项检查。 据了解,此次检查将围绕“四大重点”开展,即以饮品、纯净水、糕点、食用油、大米、酱油、食醋、肉制品等节日消费品为重点监管范围,以城区、城乡接合部、乡镇集镇及农村为重点检查区域,以食品、食品添加剂生产企业为重点检查对象,以整治制售假冒伪劣食品、使用非食品原料和回收食品生产加工食品以及滥用食品添加剂为重点检查内容。 截至目前,区质监局共出动执法人员120余人次,检查食品生产加工企业21家。执法人员通过检查发现,辖区内大部分食品生产企业都能严格按照要求生产,但也存在一些问题,如有个别企业原材料、进出货台账和出厂记录不齐全等。质检部门针对检查中发现的问题,对企业进行了依法处理。