文/片 本报记者冯荣达

    五百多亩地，至少350亩种萝卜，全村130多户人口，有九成多以种萝卜为生，福山区门楼镇的仉村孙村真可以称得上“萝卜村”。这个村周围还有四五个村，但是就它产出的萝卜最有特色，在烟台百姓间口碑最好。现在，“萝卜村”已将他们的特色萝卜注册成商标品牌，叫“子孙萝卜”，成为烟台第一个正规的萝卜品牌。29日，记者探访了这个远近有名的“萝卜村”。

    九成村民靠种萝卜为生

    29日上午，记者来到福山区门楼镇的仉村孙村。村北是一条不宽的小河，在靠近村南一片不大的土地里，满是收获之后留下的道道田埂，地南头挖了几个地窖。村里人烟稀少，显得有些冷清。

    “现在这个时节，大部分村民都出去卖萝卜了，很少有闲下来的人。”记者在村头遇上村民孙泽功。孙泽功告诉记者，从11月下旬，萝卜收成之后，就埋在地窖里，这时村里人就开始忙活起来。上午外出卖萝卜，下午回来洗萝卜，一直忙到年后两三个月。

    “一年最低能赚三万块钱。如果不卖萝卜，我就失去了生活来源。村里最多有赚十万的。”问及收入，另一位村民孙泽忠表示，他们周围有不少村也种萝卜，但就他们村种的萝卜最好吃。“亩产萝卜一万斤左右。

    仉村孙村委书记孙廷海告诉记者，全村一共有大概500亩地，今年种的萝卜起码有350亩，预计明年能突破400亩。全村一共130来户，有100多户都种萝卜，卖萝卜。“我们可以称得上是地地道道的‘萝卜村’。”

    特殊土质造就特殊口味

    周围那么多村子，为什么这个村产的萝卜口味最特别？村委书记孙廷海表示，萝卜的口味形状，关键在于土质。他们村的土质最适合种萝卜，产出的萝卜味道明显跟其他村不一样。因为仉村孙村北有一条小河，经过多年河流冲积，形成这种特殊土质。这是一个天然条件。

    “除了这个天然条件，我们施的肥料也很有讲究。”孙廷海告诉记者，村民喂萝卜都用有机肥，一般都是从外地买来的猪粪、牛粪、羊粪等，从来不用化肥。

    村民孙泽忠表示，萝卜要长好，还要保证充足的水分，根系发达了，萝卜就好吃。“我们用的都是地下水。村里为村民打了八口大井。萝卜成长期，还安排专人看井为村民浇水。村民随时有需要，随时可以浇水。”

    在村委书记孙廷海家，记者品尝了仉村孙村的萝卜。萝卜短而粗，很清脆，稍微在桌上一磕就磕成两截。萝卜外皮很薄，里肉水灵，吃下去清脆可口，有丝丝甜味，吃起来就像水果一样。

    种萝卜比种庄稼合算

    仉村孙村的萝卜是怎样一步步发展形成产业的？

    1984年，仉村孙村把土地承包给个人，从那时起，70岁的村民孙泽忠就开始种萝卜了。“那时候，村里种萝卜的才有三十来户。”孙泽忠回忆道，那时候，种出的萝卜还没有这么好吃，也没有意识到萝卜可以发家致富，就是闲着的时候，拿到集市或市场上卖个零花钱。后来市场反响不错，一步步摸索，改良种植技术，仉村孙村的萝卜口碑就树立起来。

    50多岁的村民孙泽功告诉记者，慢慢，村民发现，种萝卜比种庄稼、樱桃等水果合算得多，种萝卜的人就越来越多，地里的萝卜也越来越多。

    “去年，村里把萝卜做成品牌，叫‘子孙萝卜’，从此我们的萝卜品牌有了法律保护。现在过年过节，亲戚朋友都指名要子孙萝卜作为礼品，村民都对萝卜前景很看好。”

    要打响“子孙萝卜”品牌

    村委书记孙廷海告诉记者，当时申请萝卜品牌，过程还挺曲折，光名字就起了十四五次，老有重名的，后来想村里子子孙孙都在种萝卜，就简单点叫“子孙萝卜”。

    为什么要申请品牌呢？孙廷海告诉记者，近些年，村里的萝卜产量逐年增加，但是村民的收入却没有提高。于是，村里研究决定，先将萝卜做成品牌，之后慢慢推广。“品牌申请下来之后，我们卖的萝卜上都贴了商标，就是一个小孩捧着一个胖萝卜，上面还有村里的名称跟联系电话。”孙廷海表示，现在村里种萝卜、卖萝卜还都是村民单干，下一步村里计划将村民联合起来，真正做成一种产业。