本月6日，全市第一家有机食品专卖店(益佳源)开业。该店出售的有机食品是由临沂三益生态园及黑龙江哈尔信农场精心加工而成。
有机食品是一种正真源于自然、富有营养、高品质的环保型安全食品，按照国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的、并通过独立的有机食品认证机构认证。从价格而论，有机食品要比一般食品的价钱要高出5倍，但从生产过程考虑，有机食品在生产中没有使用农药、化肥激素等合成物质，保证了食品安全。
