文/片 本报记者 李虎 本报通讯员 姜瑞华 王栋

    虽然春节鸡蛋黄金销售季节刚刚过去不长时间，但肥城大学生创业能手李甜甜却又接到了一个大订单。现在已是泰泉鸡蛋总经理的她，在三年前还是茫茫人海中一名普通的白领。

    由于不甘沉静的生活，三年前年仅23岁的李甜甜辞掉青岛的工作回乡创业。通过艰苦探索，她终于研制出专门为孕妇和儿童食用的鸡蛋，从此开始了她的财富梦想。

    商场买来贵鸡蛋品尝

    3月3日，记者来到位于肥城潮泉镇大王湖畔的一家养鸡场。记者见到李甜甜时，她正在擦拭刚买不久的新车，看到记者到来，热情地上前打招呼。

    “我就是养了几只鸡，真没什么了不起的。”李甜甜一边招呼记者，一边谦虚地说。回忆起当初的创业经历，李甜甜说：“2009年5月份，作为山东省优秀毕业生，我被优先推荐到青岛的一家公司工作。当时虽然工资1000多元，但很稳定，工作也不累，每天的工作就是弄弄报表、布置一下会场，做一些零碎的事务性工作。新鲜感过后，我感觉这项工作没有挑战性，所以就想寻找新的机会。”

    “因为工作很轻松，我没事就爱逛街。一个偶然的机会，我发现货架上有一种包装很精美的鸡蛋卖得特别贵。普通鸡蛋基本上都是五六毛钱一枚，但这种鸡蛋每枚卖到2元左右。”李甜甜说：“我家就在农村，家里也养了很多年的鸡，看到这种鸡蛋卖得这么贵，我就买了几枚回宿舍去品尝，想看看到底有啥不同。”

    李甜甜说，她拿着鸡蛋回到宿舍煮好品尝了一下，发现这种鸡蛋口感非常好，确实物有所值。“我当时想，家就在农村，为何不从农村干起，让自家的鸡也产出这种名牌鸡蛋。”李甜甜说，她的创业梦就在一时间萌生了。

    瞄准孕妇和儿童市场做文章

    李甜甜是一个有想法就要马上执行的人。打定主意，她马上把自己的想法告诉了家人，但这一想法立即遭到了家人的反对，这让李甜甜内心十分不安。但她没有放弃，从母亲的身上做工作，经过一个多星期的软磨硬泡，家里人最终勉强同意她辞职回家养鸡。

    李甜甜说，在说服父母的过程中，她也到青岛的大超市和网上做了调查，发现鸡蛋行业的竞争也很激烈，很多细分市场都被别人占据了。经过仔细研究，她发现专为孕妇和儿童食用的鸡蛋当时在市场上还是一个空白，而且这群人在家里的地位都很高，被当成宝贝看待，所以就想着把这个当成一个创业的突破口。

    “我大学学的是电子商务，这个专业跟养鸡基本扯不上关系。为了研究能够生产专为孕妇和儿童提供的鸡蛋，我就找中医和妇科大夫请教，问他们孕妇和儿童需要补充什么营养，希望通过鸡体的转化功能，把孕妇和儿童需要的营养都浓缩到鸡蛋中去。”李甜甜说，通过调查了解，她知道孕妇和儿童最需要大枣、核桃仁、枸杞等物品里面的元素，所以就想通过改良鸡饲料，达到生产孕妇和儿童专用鸡蛋的目的。

    四千只鸡成了实验工具

    “我为了研制饲料配方，前后用了两批鸡，大约4000多只鸡成了我的实验工具。每次试验都是先配好各种饲料的比例，并做下详细记录，喂养之后观察产蛋的数量、蛋壳、蛋清、蛋黄的色泽，然后再通过煎、炸、炒、炖各种方法弄熟鸡蛋，逐一品尝。”谈起鸡饲料的配方研制，李甜甜坦言：“我以前从不吃鸡蛋的，那段时间上顿下顿都吃鸡蛋，最后都感受不出鸡蛋的差别了，就逼着妈妈、妹妹吃，让她们感受。再通过她们的感受，调整鸡饲料配方。最后，看到鸡蛋就不愿吃了。”

    “白煮鸡蛋很容易噎人，我在实验过程中也没少被噎着。不光是我，那两批被当成试验品的鸡也尝了不少苦头。”李甜甜说，有一次，她调整饲料配方后，喂养了一周多，发现母鸡下蛋少了，而且鸡蛋的口感也很差。通过分析配方，她断定是饲料中枸杞放入太多，烧了鸡蛋胚胎。“鸡和人是一样的，好东西吃多了，也会上火。”更改配方后，鸡蛋的口感又逐步转好了。

    从去年的5月份到9月初，李甜甜经历了很多次失败，终于摸清了最佳的饲料配方，生产出了口感好，又兼具孕妇和儿童所需营养的鸡蛋。产品送到泰安市质监局监督检验所化验，检测鉴定为一级产品。为了保护知识产权，李甜甜注册了商标，还向国家知识产权局申请了鸡饲料专利，并顺利拿到专利证书。

    打市场凌晨四点起床

    产品质量有了保证，但放在家里没用。李甜甜的品牌鸡蛋价格高，是普通鸡蛋的几倍，村里的消费水平又很低，很多人舍不得买，李甜甜便约上妹妹以及几个同学到儿童比较密集的学校附近去发传单推销鸡蛋。

    在学校门口免费发了一周的鸡蛋，见没有多大的效果。这时，李甜甜又想到了超市，她提着鸡蛋到肥城最大的超市洽谈，却没见到负责人，只好留下鸡蛋，悻悻而归。两周后，她意外地接到超市的电话，对方称，鸡蛋口感很好，但没有条形码，不能进店销售。李甜甜马上申请了条形码，她的鸡蛋终于进入超市内销售。

    “肥城毕竟还是一个小城，在这里获得认可后，我们就去打青岛市场。”李甜甜说。于是，她带着传单和鸡蛋去了青岛，暂住在同学家中，每天到小区里发鸡蛋。“发了鸡蛋人家就带回家了，我无法得到客户的反馈信息，所以就买了大锅，现场煮鸡蛋，让顾客现场品尝，及时反馈。”李甜甜说，中国人一般都有早上吃鸡蛋的习惯，由于每天送的鸡蛋很多，为了让更多人品尝到她家的鸡蛋，她凌晨4点便起床煮鸡蛋，一直到早上9点多。

    “那时正赶上夏天，太阳光很强烈，她当时光想着推销鸡蛋了，连遮阳伞也没买，一周之后回家时，晒得特黑，体重掉了十多斤。”妹妹李荣对记者说。

    “市场认可是一个循序渐进的过程，最初生产出来的鸡蛋，因为还未被广泛认可没销售出去，只好按照普通鸡蛋的价格卖了出去。加上送的鸡蛋，大约赔了1万多元。”李甜甜的妈妈王红霞说。

    但李甜甜没有放弃，依然坚信好东西肯定会得到认可。功夫不负有心人，在李甜甜的推销下，她家的鸡蛋逐渐打开了名气，回头客越来越多。李甜甜大学里学的是电子商务，为了广开销路，她还运用大学所学的知识在淘宝网上开了一家孕妇儿童专用鸡蛋淘宝店，点击量非常高。

    随着产品的畅销，李甜甜的养鸡场已经不能满足市场的需要。她便带动周边16个村及相邻的360多户，建立了肥城市养殖合作社，扩大了品牌影响。