“单位发了一桶花生油，颜色特别红，炒菜时一点香味也没有。”新泰一市民郑女士说，年前单位发福利发了一桶花生油，她拿出来吃的时候发现这桶油不仅颜色呈红色有些浑浊，闻起来也不像是纯的花生油，炒菜的时候没有花生油的香味，她怀疑这一桶花生油掺了假。

    求证：3月6日，记者走访了泰城多家粮油超市，销售人员均表示目前花生油中掺假的现象比较普遍。中百佳乐家超市食用油销售人员告诉记者，纯花生油的颜色呈金黄色，有的会有点发红，这跟花生油的纯度和压榨工艺有关。花生油的味道很单一，如果闻起来有其他味道，则可能是掺了大豆油、色拉油的调和油。目前桶装正品的调和油一般为大豆油、色拉油、芝麻油调合而成，但这种调和的比例没有规定。

    泰山区质监局郭局长告诉记者，目前一些不法商家向花生油里添加色拉油，这种油无色无味，和花生油掺起来几乎辨别不出来，只能通过凝固的温度来判断，添加了色拉油的花生油不易凝固。本报记者 陈新