本报讯 有着中国“第一展会”之称的全国糖酒会，今春注定要有“山东元素”。记者在春季糖酒会上看到，以张裕、醍恩酒业为代表的山东“葡萄酒模板”刮红春季糖酒会，成为今春糖酒会最大亮点之一。

    领军者张裕：祭出“三板斧”

    企业创新的一个重要环节，就是推出新产品，张裕“三板斧”的第一个斧头，自然就是新产品。在春季糖酒会上，张裕总经理周洪江宣布：张裕正式进军起泡酒市场。什么是起泡酒？其实，起泡酒就是老百姓口语中的“香槟酒”，只是官方不再允许使用这三个字的称呼而已。

    据统计，目前中国起泡酒市场的年销售额至多不超过5亿元。张裕为何看中了这个小众市场？“西方国家起泡酒是高端酒种，占有率多在10%以上。中国起泡酒市场未来至少有30亿元的巨大空间”。周洪江介绍到。酒庄酒被誉为高端葡萄酒的代名词。张裕祭出的第二板斧，则是新建三个酒庄。除了已经成功的张裕卡斯特酒庄、爱斐堡酒庄外，两年内张裕将分别在陕西、宁夏和新疆再建三个酒庄。张裕祭出的第三板斧，则是时下最流行的奢侈品“饥渴营销”。从每年只产6万瓶的张裕百年酒窖，到限量5000瓶的“爱斐堡1号”顶级产品，以及还没有正式推出就售罄的300桶期酒。渠道者醍恩：开渠道创新先河

    成都春季糖酒会上，山东醍恩酒业副总裁吴娟捧回了全国渠道冠军2010创新奖奖杯。这家葡萄酒行业的“小老弟”，凭借招商五个月，加盟店达147家的成绩，成为行业的一颗新星。更重要的是，醍恩酒业开创的“源头垄断+平价策略+连锁分销”的全产业链运营葡萄酒的连锁新模式,已经成为行业议论的焦点。

    (本报记者 李克新)