文/片 本报记者孔雨童 本报实习生 宋佳

    由本报联合九阳股份有限公司建立的“齐鲁晚报———九阳希望厨房”已进入验收阶段，本报记者与九阳公司的工作人员日前对2010年资助的烟台市7所中小学进行了走访验收。

    记者了解到，受赠学校的厨房状况目前已大为改观，孩子们不仅已经能吃上热腾腾的馒头，而且做饭的效率也大为提高。一所学校的校长为了表达感激之情，还亲手制作一个铁招牌挂在了学校厨房的门前。

    告别冷馒头校长最开心

    23日，本报记者随九阳验收队的工作人员来到栖霞市苏家店镇小学，厨房里的工作人员正忙着给孩子们做午饭。这间60平方米的房子里热腾腾的，学校受赠的压皮机、和面机和蒸馒头机整齐地靠在墙边，碗柜、消毒柜、绞肉机也得到了较好的利用。

    “以前最愁蒸馒头，现在蒸馒头成了最省事的事啦。”苏家店镇小学校长李来周高兴地说。

    据了解，这所学校有1500多人，有1300个学生在校吃饭，一天要蒸近3000个馒头。谈起之前蒸馒头的方式，厨师孙先生直摇头：“以前蒸馒头都用蒸笼，至少要摞七八层笼子，都有人那么高了。每次都要站在锅台上，往上摞蒸笼。”听到这，校长李来周接着说：“这样几轮馒头蒸下来，第一锅的馒头就凉了，孩子们自然吃不上热饭。”据介绍，以前做一锅馒头，从和面到出锅大约需要两个小时，而现在只需要半个小时就能完成。

    为了能让孩子们吃上热饭，2010年10月，本报联合九阳股份有限公司帮助烟台的7所中小学厨房改善硬件设施，以每个学校3万元为标准，送来了和面机、压皮机、蒸馒头机等。

    对于热馒头的问题，莱阳市青埠屯完全小学校长韩秀杰也有一肚子话要说。韩秀杰告诉记者，以前孩子们吃馒头都是在外面买，食堂根本供应不了，现在食堂能自己做了，不仅可以节省30%到40%的费用，而且这些节省下来的钱还可以补充到孩子们的菜金里。

    为表达感激亲手做招牌

    验收队伍经过了一段颠簸的山路上，又来到山前店海尔希望小学，校长于启敏热情地欢迎大家的到来。

    在长于启敏的引领下，验收队向厨房走去，这时，验收队伍里忽然有人说：“快看，有人挂上了九阳希望厨房的牌子！”果然，一个简陋的白底红字的铁招牌高高挂在学校厨房的门上，这块铁招牌长约30厘米，宽约10厘米，上面焊着两个螺丝，一根铁棍穿过这两个螺丝，然后被牢牢地固定在门框上。

    一打听，这个招牌原来是于启敏自己制作的，做完之后他跑到五六公里外的电焊厂，花了3块钱找人焊接好，然后挂了出来。“我们这里穷，没有什么可以表达心意的，只能做个招牌挂上去，表示感激。虽然比较粗糙，但这是一份心意。”于启敏低着头告诉记者。

    在验收队临走的时候，九阳股份有限公司新闻发言人顾东君执意要收藏这个手工制作的招牌，她说，一定要把它放到九阳公司的博物馆，因为“感动是金钱无法衡量的”。

    希望星星火形成燎原势

    在两天的走访验收结束后，一行人虽然都很欣慰，但也发现了一些仍待解决的问题。顾东君说：“一些学校做饭仍是使用井水，这让很多设施设备难以发挥本来的作用。”

    顾东君说，捐赠活动的目的很简单，就是为了让孩子们吃上热腾腾的馒头，喝上干净的水，外加一杯新鲜的豆浆。

    “如果没有干净的水，我们即使投入豆浆机，也会因为水垢破坏机器性能。”

    李来周告诉记者，要让学生喝上真正的自来水，还是有一定难度的，因为整个村子里都没通自来水，一直是打井供应水源，所以专门为学校通上自来水难度很大。

    参与本次活动的山东省希望工程办公室基金部副部长苗翠光说，希望厨房的建立只是星星之火，更需要地方政府的加入，更欢迎更多企业的参与。

    相关链接

    九阳希望厨房

    2010年，九阳股份有限公司在中国青基会设立“九阳希望基金”，计划10年内筹集捐赠5000万元，用于改善贫困山区孩子们的用餐条件，为1000所学校建设“九阳希望厨房”。

    2010年10月，本报联合九阳股份有限公司为烟台的7所中小学改善了厨房的硬件设施。