本报3月31日讯 (记者邵琳)为保证进口食品安全,日前国家质检总局要求禁止从遭受核辐射污染的日本5个县进口食品。临沂市面上的日本食品销售情况如何?日前,记者走访了市区部分大型超市和日本料理店后了解到,日本食品及原料所占市场份额极少。
3月27日上午10点,记者在大润发超市进口食品专柜看到,超过50种进口食品中,只有一种75克装牛奶糖的原产地标明是“日本”,其余各种食品多是源自美国、新西兰、马来西亚、韩国等地。销售人员告诉记者,日本进口食品种类非常少,而且价格比较贵,平时销量并不大,消费者购买大多是图新鲜。
在超市里,记者还发现了日本乌冬面、日本拉面等产品,不过包装上的产地都是烟台。销售人员解释,这些都是日式食品,不是从日本进口的。
日本料理店的原料供应会不会受到影响呢?藤井家日本料理店经理吴兆坤介绍,质检总局对日本食品进口的禁令,对店里原料供应并没有产生太大影响,因为很多原料,如三文鱼、金枪鱼等是从挪威进口的,不是日本生产,此外蔬菜、牛肉等用的都是本地产的原料。
“其实日本料理主要是借鉴日式做法、日式吃法等,真正从日本进口的原料极少,只有部分清酒是进口的。”吴兆坤表示,目前店内销售的清酒都是地震前的库存,由于现在进货渠道不通,等库存卖光后,就只能销售国产清酒了。
在采访中记者发现,市民的消费心理并没有发生变化,3月27日上午11点半,市区两家日本料理店里上座率均超过7成。在原舞料理店内,市民赵先生一家4口前来就餐,他认为如果食品原料中含有有害物质,在海关检疫就会被拦截,因此市民完全没必要担心日本料理的安全问题。