本报4月11日讯(记者何泉峰)4月11日，烟台市商务局、公安局、动检所等部门组成联合执法组，对幸福一带的猪肉加工地点进行突击检查，查处私屠烂宰窝点一处，现场查获私宰“黑猪肉”700余斤。

    11日上午，记者随同联合执法组来到幸福工业园附近一处平房。记者发现虽然该处的大门已被铁链锁上，但通过门缝能看到一男子在向屋内搬运猪肉。

    “请开一下门，我们是执法人员，检查一下猪肉的加工情况。”执法人员喊道。几分钟后，大门被一中年妇女打开，“我们这里不加工猪肉，不用查。”该女子神情慌张地说道。

    当执法人员踏进屋门后，一股烧焦的味道扑鼻而来。记者看到，用水泥砌成的台子上摆放着四头已经处理好的猪肉。另外，三头死猪躺在地上，血渍到处都是。屠宰用的工具随处乱放，整个窝点散发着阵阵刺鼻的味道。

    在另一小屋里，一口周围布满尘土的锅里冒着浓浓黑烟，“锅里放着是松香，正在给猪退毛。”该女子说道。据了解，这一男一女是一对夫妇，“你们是这的老板吗？”执法人员问道。该女子忙回答，只是干活的，老板一个月给2000元的工资，这房子是租来的，再过3天就要搬走了。当执法人员让其拿出营业执照以及相关证件时，她表示什么都没有，老板什么也没告诉他们，只是让他们干活。随后，执法人员给其老板打电话，但一直未能联系上。

    “根据《生猪屠宰管理条例》，未经定点，任何单位和个人不得从事生猪屠宰活动。”商务局市场运行与秩序科科长李强告诉记者，国家对生猪定点屠宰厂(场)在屠宰规模、屠宰设备、屠宰技术人员、消毒设施等方面有严格的要求。“该窝点，没有一项能达到要求，对于该处猪肉的来源以及流向，将马上进行立案调查，现场查获的700余斤猪肉也将全部没收掩埋。”