本报济南4月14日讯(记者 刘志浩 实习生 石鑫) 14日上午，省城市民孙女士告诉记者，平时摆在银座购物广场超市货架上的黑面、玉米面馒头都没了，只剩下小麦面馒头。

    14日下午，记者来到银座购物广场超市，发现只剩下小麦面馒头，没有看到其他“颜色”的粗粮馒头。

    孙女士说，她在佛山苑小区一家统一银座超市也没买到带颜色的粗粮馒头。“超市只说缺货，但没说什么原因。”

    银座商城股份有限公司营运本部一位王姓负责人说，现在银座超市的黑面、玉米面等粗粮馒头确实“缺货”，原因是“对馒头的检测需要较长时间，而一般馒头保质期只有两天，如果先进货再检测，将会影响销售。为保证馒头质量，同时不影响销售，我们要求厂家在供货前检测全部产品，并出示检测报告，导致了目前的缺货。”