店名：粒粒橙DIY烘焙坊地址：烟台市芝罘区三马路116号(南山路小学东200米，又见炊烟对面)糕点师：姜艳丽

    材料：

    动物性黄油120克；鸡蛋一个；

    低筋面粉200克；糖粉180克；工具：打蛋器、裱花带；

    步骤一：把黄油切成粒状，放入小盆中；

    步骤二：将糖粉和黄油混合，烧一锅热水，隔水加热，让黄油变软，但不能让它变成液体；

    步骤三：打入鸡蛋，用筷子打散，用打蛋器将黄油和糖粉的混合物打散，边打边往里加入鸡蛋，分三次加；

    步骤四：将面粉过筛倒入盆中，然后进行搅拌成面糊状；

    步骤五：把面团装入裱花带，由于面团较硬，再在外面套一个裱花带；

    步骤六：使用正确手势(如图)，挤出自己喜爱的曲奇形状；

    步骤七：烤箱180℃预热5分钟，把饼干放入烤箱烤至15分钟，放凉即可食用。