本报枣庄4月17日讯 (记者张希文 展萍)第三届“中国·枣庄山亭火樱桃采摘节”4月16日在枣庄市山亭区水泉镇火樱桃商贸园举行。水泉镇火樱桃面积近8万亩，其中进入盛果期3万亩，年产火樱桃1400万公斤，产值1.6亿多元，仅此一项，全镇人均收入3000多元，占人均纯收入的60%。

    据悉，去冬今春，水泉镇共发展樱桃大棚3000亩，产值3000多万元，该镇赵岭、棠棣峪等樱花流域的16个火樱桃专业村成为该镇首批人均纯收入过万元的村。

    “山亭火樱桃”填补了山亭区地理标志产品商标空白，被列入“全市农业发展十朵金花”，并获得了国家级有机产品认证，水泉镇也先后被命名为国家级环境优美镇和山东省旅游强镇，有效提高了火樱桃的知名度，火樱桃及其产品远销北京、上海、广州等20多个大中城市，并直销全国130多家超市。

    在火樱桃产业快速发展的同时，水泉镇依托资源优势，规划制订了“三区一园”的旅游业发展整体思路，加快以火樱桃常摘常乐采摘游为主的生态旅游业发展，通过举办火樱桃采摘节，吸引八方游客前来品尝、购销、观光旅游，使游客饱尝“住农家屋、品农家菜，观樱花开、摘丰收果”的休闲乐趣，每年实现旅游综合收入2700多万元。