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洗出来的生姜看着新鲜难保存
  • 2011年04月20日 作者:
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    本报4月19日讯(记者 杨金涛 见习记者 邹成玉) 近日,有媒体报道称湖北省仙桃、宜昌等地查获了大量硫磺熏制的生姜。19日,记者走访德州市的农贸市场发现,生姜销量和价格变化不大。

    记者在市场上发现出售的生姜有两种,一种是比较干,颜色很暗;另一种表面很光滑,颜色很亮,摸上去湿乎乎的。它们的市场价都在每斤5元左右,批发价在每斤1.6元左右。当记者问看起来特别新鲜的生姜是怎么回事时,一位多年经营生姜批发生意的任女士说:“这姜都是经过洗姜机用水洗的。”

    对此,德州市蔬菜办公室的李主任表示,用洗姜机洗过的姜,看起来新鲜,但不易保存。 

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