公共营养师是从事公众膳食营养状况的评价与指导、营养与食品知识传播，促进国民健康工作的专业人员。

    在美国，营养师就是医生的一种。私人诊所是否配备临床营养师是衡量这个诊所是否完善和专业的重要指标。人们非常在意营养师的意见，并形成了随时向营养师咨询的习惯。

    在日本，目前一共有40多万名公共营养师，平均每300人就配备1名营养师。营养师的数量相当于临床医师的2.4倍。日本有规定100人以上的食堂必须配备1名营养师。

    在台湾，医院营养师的月薪可以达到10万新台币，甚至更高。

    据人力资源机构透露，在我国这些营养师每服务一个对象，收入平均2000元至3000元，若在保健品公司讲课，月薪可超万元。

    2010年8月卫生部颁布的《国民营养管理方法》规定，今后三甲以上医院、用餐人数达到100人以上的学校和企业单位等，必须配备一定比例营养师。越来越多的人把目光投向了这个新兴职业。

    营养师培训适合人群：大专院校医学营养相关专业授课老师；食品、烹饪、酒店、医学、营养学等相关专业大中专毕业生；医疗卫生机构、营养保健诊所、食品、保健品企业、快餐外送企业、酒店、餐厅、机关企事业学校食堂等机构的中高级管理人员、厨师、配餐员；高级家政人员；私人营养顾问等从事食品营养

    保健职业的人员。

    营养师工作方向：医药类营养师，保健类营养师，饭店类营养师，食品类营养师，咨询类营养师等等。

    烟台大学公共营养师培训班自2006年开班以来，致力于相关职业资格考试的培训工作，秉承教学质量为先的理念，力求让学员既能拿到正规合格的证书，又学到实实在在的知识和技能。

    你，我，大家迈步向前，参加公共营养师学习，是我们关注健康、了解健康、享受健康的第一步！

    孙皑娜