本报4月24日讯(记者 尹明亮) 24日上午,在珍珠泉大院,10位来自全省各地的炸酱面大师各施绝技,让在场的诸多市民欣赏了一场精彩的做面表演。原来他们是要代表山东前往韩国,和韩国的炸酱面高手一决高下,而这场表演是他们的出征仪式。炸酱面比赛是在韩国仁川将要举办的“中国文化周”的重要活动之一。
“孔家第一面师”、“十香燕姐”、“小面大王”……几位做面师傅的名头听起来颇响,做起面来也不含糊,世界最细的面、看相晶莹的面等等,让在场各位频咽口水。