本报5月17日讯(记者 陈海芹 通讯员 叶广亮) 烤鸭店不仅开在了废品收购站里,违法生产人员还用多达6种的食品添加剂腌制鸡鸭。17日,记者从质监部门了解到,执法人员查处了一家位于李沧区永清路的违法加工烤鸡、烤鸭窝点。
据质监李沧分局的执法人员介绍,执法人员16日接到市民举报,称在李沧区永清路一家废品收购站内有人生产烤鸡、烤鸭。执法人员赶到现场后看到,废品收购站内布满各种垃圾,而在废品收购站一角的一间临建房内,有两名操作人员正在腌制鸡、鸭,房内苍蝇乱飞,污水横流,门口还堆积着回收的废品。“屋子里的气味很难闻,苍蝇乱飞,实在是太脏了。”该工作人员说。不仅如此,执法人员还在烤鸭店门口一个塑料大桶内发现一滴香、肉香王、烤肉香等食品添加剂共6种。该烤鸭加工窝点操作人员无法提供工商营业执照、生产许可证等相关证件,该窝点在烤鸡、烤鸭制作过程中存在随意添加各种添加剂的问题。
记者了解到,违法生产人员将在该处加工好的烤鸡、烤鸭拿到市面上销售,购买市民对烤鸡、烤鸭的生产过程完全不知情。据执法人员介绍,该加工窝点因存在无证生产、违规添加食品添加剂、生产条件脏乱差等违规行为被当场责令停止生产、销售烤鸭、烤鸡产品。执法人员对查获的食品添加剂、烤鸭半成品予以销毁。