本报5月23日讯(记者 张凯 通讯员 赵璐 高蓬勃) 5月23日，博兴县工商局举办了现场制售小作坊食品安全培训会。全县糕点、面条、奶制品等行业的120余家小作坊业主参加了会议。
为加强对食品现场制售经营者的监督管理，保障食品市场消费安全，工商部门邀请了专家对食品添加剂的名称、使用标准等常识进行了讲解。参训人员还就如何规范滥用食品添加剂等问题进行了深入探讨。
