考生家长：高考临近，孩子越来越“缺觉”，早晨起来更不愿意吃早餐。该做点什么样的早餐才能保证孩子一天有充足的精神呢？
毓璜顶医院医院营养科主任宋新娜：不吃早餐或早餐质量较低，是考生较为常见的营养问题。备战高考的考生由于夜间休息较晚，早晨起床后，大脑皮层仍处在抑制状态，食欲较差，进食量少。这时早餐如果没达到完全的营养需求，可以让孩子带一点体积小、质量高、热量高、耐饥且又易于消化吸收的食物，如酸奶、牛奶、饼干、鸡蛋、面包、蛋糕、镘头片、豆腐干、豆浆、火腿肠及香肠等，这些食物用于加餐补充孩子早餐能量及营养素的不足。
