食物生产和贸易的加速全球化增加了污染食物引起国际性危机的潜在风险，解决这一问题要求食物安全信息能够在国内国际两种渠道实现快速流通。

    ———世界卫生组织西太平洋区区域办公室食物安全技术主任珍妮说。

    应该说这一轮我们国家的通胀，除了有这种国际大宗商品输入性的上涨，美元贬值带来这样一个输入性通胀之外，更重要的还是我们前些年放的贷款过多，投入的货币偏多，导致流动性过剩的结果。

    ———中央党校经济学教授韩保江说。

    政府参股或者购买菜市场,从理论上讲有利于降低菜价,因为政府分担一部分成本,包括加强基础设施建设、减免摊位费。最好是参股或购买成规模的批发市场,容易控制;而社区菜市场多而散,控制难度大,也没有必要。

    ———中国农业大学经济管理学院教授李秉龙说。

    我个人认为，今年长江中下游发生的旱情，是全球极端天气气候所致，过去人类活动是否对其有影响，这不能妄下定论，一切都需要科学数据和分析作支撑。

    ———中科院南京地理与湖泊研究所研究员陈宇炜说。