本报济南6月13日讯(记者 李钢 李岩侠) 哪些是真的碘盐？如何才能区分名酒的真假？13日上午，山东省暨济南市食品安全宣传周活动启动仪式在济南泉城广场举行。活动现场，相关部门现场教授如何辨别食品真伪，受到市民欢迎。

    6月13日—20日是我国第一个食品安全宣传周，本次食品安全周的宣传主题为：“人人关心食品安全，家家享受健康生活。”

    当天，山东省暨济南市食品安全宣传周活动正式启动，活动现场，众多与食品安全相关的部门摆设了宣传摊位，接受市民咨询。不少单位还在现场演示如何鉴别食品的真伪，受到了市民的欢迎。活动周期间，我省将组织举办食品安全专题系列新闻发布会，开展“食品安全在行动”系列采访报道和“食品添加剂”健康教育专题宣传等活动。