猪肉价格上涨后，给一些低收入家庭的生活带了不小影响。市民王女士说，假如一家四口一天吃一斤猪肉的话，之前猪肉价格为12元/斤，按照现在市价精肉17元一斤计算，每个月就得多花150元，“这还不加买排骨的钱。没有办法，炒菜只能少放点肉，多吃点鸡蛋了。一斤猪肉能买将近4斤鸡蛋。”

    28日，记者在几个农贸市场看到，部分市民在询问价格后摇头离开，有的市民选择少买。辽河小区农贸市场肉贩卞先生说，现在猪肉都是一斤、半斤的卖，“肉价涨了，大家都吃得少了。”原来一天卖三头白条猪，现在一天能卖一头就不错了。

    记者在随后的调查中发现，部分家庭采取“少买少吃”的无奈对策。受猪肉价格大涨的影响，低收入家庭对食品消费的结构进行了调整，部分家庭开始减少猪肉消费数量，对价格涨幅较小的鸡蛋等增加了消费量。 本报见习记者 刘红