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贝类划型工作寿光完成“首验”
首批贝类样品达到生食标准
  • 2011年07月04日 作者:
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    本报7月3日讯(记者 韩杰杰 通讯员 郑润玲)3日,记者从潍坊市海洋与渔业局获悉,为维护消费安全,潍坊以寿光为试点,开展贝类划型工作,目前首批样品检测结果出来,达到直接上市并可供生食的最高标准。

    按农业部要求,潍坊今年首次对贝类生产区域进行细分,并在寿光六个点抽取了12个样品。目前2011年海水贝类生产区域划型第一季度工作已圆满完成,寿光抽取的样品全部被划为第一类生产区。这标志着该海区的贝类产品达到了国家规定的生食标准,也标志着沿海海洋环境水质有了质的改善。

    据悉,农业部规定的我国贝类划型标准主要检测项目为腹泻性贝类毒素(DSP)、麻痹性贝类毒素(PSP)、大肠杆菌(N)、菌落总数、铅、镉、多氯联苯等的含量水平,并依据至少连续三年的综合检测结果划分类型,被划定为第一类生产区域的,其贝类产品可直接上市并可供生食。寿光虽然“首验”达到最高标准,但是还需要经过长期连续监测的考验。

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