本报7月6日讯(记者 柳斌 通讯员 孙政黎) 如今,人们都怕添加剂,有的奶农就想出了这样的主意,拉着山羊和挤奶机去小区“现挤现卖”。这可迎合了一些市民的需求,羊奶“现挤现卖”很受追捧。这样事发生在莱州市的几个小区。
在莱州市梁建小区,每天都有不少奶农拉着山羊到这里卖羊奶,现挤现卖,前来购买的市民络绎不绝。奶农史崇升也是其中一位,每天和妻子开着三轮车拉着13只奶山羊去教育路小区卖奶。“现在羊奶现挤现卖很时兴,买的人多着呢!”史崇升笑着说,每天都有不少市民来买他的奶,他负责用挤奶机挤,妻子负责卖,一只羊平均能挤6斤左右,13只能挤100斤左右,每天都卖得很好。
记者了解到,每斤羊奶的价格在4.5-5元之间,史崇升每天能收入500元左右。在莱州市教育路小区等都有奶农卖奶的身影,有些市民甚至到文峰路街道一些村民的家里去买新鲜羊奶,甚至出现供不应求的状况。
据文峰路街道闫家村的张红岩介绍,因他养的奶羊数量有限,用奶户都是提前预订,所以只好每天固定那么二十来个客户,对其他来买奶的客户就只好“忍痛割爱”了。
至于为什么“现挤现卖”的羊奶如此受青睐,在现场拿奶的用户告诉记者,现在很多奶制品都添加添加剂,像三聚氰胺等,危害身体健康。而这些羊奶是“现挤现卖”,比较干净、无污染、无任何添加剂,所以就把目光转向了羊奶。
据莱州市畜牧局的工作人员介绍,莱州目前没有大规模的奶山羊养殖场,养奶山羊的都是些散户,养殖最多的也不过是二三十只。