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猪肉一公斤便宜了一元
国家调控见效,生猪每公斤最多降价4元
  • 2011年07月20日 作者:
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    本报7月19日讯 (记者 邵琳)受国家调控政策影响,目前全市生猪收购价出现明显回落,而部分县区猪价更是每公斤降了4元之多。19日,记者从市区部分农贸市场和超市了解到,猪肉价格开始出现小幅回落,每公斤比上周便宜了1元钱。

    在猪肉价格屡创历史新高之后,13日,国家终于出手调控市场,决定今年中央支持大型标准化规模养殖场和小区建设的投资恢复至25亿元,并对养殖户(场)按每头能繁母猪100元的标准给予补贴。沂水牧荣良种猪养殖场场长戴文平告诉记者,7月13日,当地的生猪收购价还维持在19元/公斤的高价,但仅仅一天之后便直降1元/公斤,目前一直维持在18元/公斤的价格。而河东区茂源良种猪场王友三场长则表示,从7月14日起,河东区生猪收购价以每天0.6、0.8元/公斤的速度回落,目前收购价已经降至15-15.2元/公斤的价格,比起月初19元/公斤的价格降了4元之多。

    临沂市生猪屠宰管理办公室提供的数据显示,19日,全市生猪收购均价为18.3元/公斤,较上周下降3.7%,这也是该项数据近4个月以来首次出现下降。

    生猪收购价的回落,使得一直高居不下的肉价开始“松动”。数据显示,本周白条猪出厂均价为24.4元/公斤,较上周下降2.1%。19日,记者走访了部分农贸市场和超市后了解到,从17日起,猪肉价格开始出现小幅回落,站前农贸市场猪五花肉价格为30元/公斤,猪后腿肉为32元/公斤,精瘦肉为34-36元/公斤,比上周每公斤便宜了1元。

    临沂市肉类协会相关负责人分析,国家出台调控政策后,养殖户对于市场预期降低,从而开始抛售存栏肥猪,是导致生猪价格回落的直接原因。

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