本报7月21日讯(记者 孙芳芳 马云云 实习生 刘秦) 随着气温不断升高,批发商们开始为烂菜犯愁。21日,记者在匡山农产品批发市场走访发现,市场上出现了不少烂菜,批发商们不得不将其扔掉,个别批发商的一车货就要因此损失两三千元。
“这些都是烂掉的,有的烂了一半,有的整个都烂掉了,只能丢掉。”21日上午,在匡山农产品批发市场,蔬菜批发商张女士正忙活着分拣烂掉的辣椒。“一到夏天,烂菜是不可避免的,这部分损失都是我们自己来承担。”张女士拉来的辣椒每车5000斤,差不多每车会烂掉400多斤,“这样算下来,一车的损失就有两三千块钱。”
在市场上,经营白菜批发生意的一位摊主正在扒白菜叶子。“来之前都是整菜,拉过来以后得一层一层地扒掉烂叶子才能往外卖。”据这位摊主介绍,大白菜烂得比较厉害的时候,甚至得扒掉三四层叶子。“碰到哪次下雨天,再加上收的菜质量不好的话,有可能整车菜都得倒掉。”
对于天热烂菜,不少蔬菜批发商都无能为力。张女士无奈地表示,为减少烂菜,他们一般会尽早将菜出手,“卖到最后,都得降价,有时候差不多就是赔本卖了。”