本报菏泽7月21日讯(记者 姚楠 通讯员 于得水) 21日，记者从菏泽市商务部门了解到，一周来，随着大蒜出口订单和冷库收储量增多，菏泽大蒜收购进入高峰期。大蒜价格也开始回升，已由最低时的每斤四五毛升至每斤八毛左右。

    山东莲成蒜业公司负责生产的于雷经理告诉记者，一周来，大蒜收购行情逐渐回暖，从最低时的每斤四五毛升至每斤八毛左右。与此同时，蒜农惜售心理有所改变，卖大蒜的较前段时间有大幅回升，“现在公司每天的收购量能达六七百吨”。

    和6月份菏泽蒜区大蒜鲜有问津的现象不同，现在前往成武县大田集镇收蒜的车辆多了起来。熟悉大蒜市场的成武县蒜商于先生告诉记者：“现在每天能有两三千辆车来大田集收蒜。”据他介绍，前几天大田集镇的大蒜市场一天也就收百余吨，而这两天每天都能收上来2000多吨。

    据一位不愿透露姓名的知情人士介绍，一周以来，大蒜出口订单持续增多，再加上进入8月份后，大蒜开始发芽，再不收储将面临大蒜品质下降的风险。此时，大蒜储存商适时出手，甚至形成了和出口订单竞争的态势。