@刘丽:过去济南的早餐很丰盛,记得有香油炸的油条、馓子配上热气腾腾的豆浆、甜沫那叫一个香。如果感觉油,就用刚烤出来的马蹄烧饼从中间用刀拉开,将馓子油条塞进去吃。那用香油炸制的油条黄黄的又酥又脆又香,马蹄烧饼上面满是芝麻,单吃就很香。那豆浆浓浓的豆香,还可以根据自己的口味添加糖或盐。那甜沫里面的料就更丰盛了,用新鲜的小米面做粥,里面放上花生、豆腐皮、粉条、菠菜、花椒、大料、胡椒面等。回想起来就直流口水。
@王婷:还记得当年杆石桥的马蹄烧饼、炸炉箅子吗?还记得过去省城街头飘香的炸油条、豆汁吗?还记得英雄山早市上荟萃的各色小吃吗?甜沫、胡辣汤、豆腐脑、油旋、馓子、鸡蛋包、糖饼、拉面、馄饨等,花样繁多,色香味俱全,多少年后仍回味无穷。想起那时的早餐,是多么幸福的回忆啊!