本报8月3日讯(记者 马媛媛)潍坊猪肉价格连续四个月持续走高，不少餐馆经不住涨价的压力，纷纷涨价。2日，记者采访了解到，潍坊名吃肉火烧价格也创下历史新高。

    2日，潍坊市物价局公布的猪肉价格显示，当天的五花肉集贸市场价格为14元/斤，精瘦肉价格是16.63元/斤，超市价格分别是13.55元/斤、17.03元/斤。据了解，潍坊猪肉价格在经历连续四个月的持续走高，不少餐馆的肉制品价格也“水涨船高”，潍坊肉火烧店铺纷纷涨价。

    从事对外贸易生意的刘先生买早餐时发现，肉火烧又涨价了。过去一家三口十个肉火烧12元，现在买同样数目的肉火烧已经涨到18元了。记者在潍坊当地论坛发现，不少市民谈论近期肉火烧涨价的问题，有市民认为，潍坊肉火烧作为潍坊当地的名吃，应该有自己的管理体制，不能随便涨价。

    记者调查发现，最近一段时间，多家火烧铺都调整了价格。记者在潍坊学院附近奇香美食店内发现，店铺刚刚更换了价目表，肉火烧价格由原来的一个1.5元，调整为1.8元，素火烧由原价1.2元上涨至1.5元。奇香美食的老板告诉记者，小餐馆顶不住猪肉、面粉价格持续走高的压力，只能调整价格。

    记者了解到，潍坊美食街不少火烧铺的价格已经调整为2元、2.5元。在福寿街一家肉火烧店内，肉火烧的价格也刚刚进行了调整，“1.8元几乎是最低价了”，老板告诉记者，考虑到肉价还会有下降的空间，店铺这次调价把价格控制在保证成本的范围以内，如果持续走高，还将继续涨价。