本报8月10日讯(记者 曹思扬) 9日，央视曝光了江苏镇江多家超市滥用含塑化剂的PVC保鲜膜包装食品。10日，记者调查了解到，岛城多家超市保鲜膜多未注明材质、厂家等信息。

    据了解，常用的保鲜膜有两种，一种叫PE保鲜膜，另一种叫PVC保鲜膜。由于PVC保鲜膜所含的塑化剂很容易浸到油性食物中，早在2005年，国家质检总局就曾发布公告，禁止用PVC食品保鲜膜直接包装肉食、熟食及油脂食品。

    在四方利群超市，记者看到货架上摆放的各种水果、蔬菜以及糕点几乎全部用保鲜膜包装。在冷柜处，一位工作人员正在用包装机包装切割好的牛肉，记者注意到包装机内的一大卷保鲜膜呈现淡黄色，卷轴上注明了一些日文，但没有任何关于保鲜膜材质的说明。记者询问销售人员保鲜膜的材质，销售人员称不清楚。

    利群集团青岛四方购物广场有限公司营运处处长厉杰说：“这种保鲜膜都是集团统一采购的，符合国家相关标准。”当记者问及保鲜膜材质是PVC还是PE时，厉杰只说这种保鲜膜是可降解的，绝对环保。

    在沃尔玛台东店，记者注意到这家超市使用的保鲜膜卷轴内部的标签上标明了品牌、保鲜膜长度等信息，同样没有标明材质，工作人员也不清楚材质到底是什么，“这种保鲜膜我们都用了好几年了，以前还真没注意是什么材质。”

    在家乐福山东路店，记者看到这家超市的保鲜膜呈白色，卷轴内部的标签上明确写着材质为PE，工作人员称保鲜膜都是超市统一发的，究竟PE和PVC有什么区别他们也不了解。

    从事十多年塑料加工生意的青岛中塑经济发展有限公司经理李欣先告诉记者，PE指的是聚乙烯，呈白色；PVC指的是聚氯乙烯，呈淡黄色，后者含有一定的剧毒物质，这种物质遇热后就会溶解在食物中，而且PVC在加工过程中还添加塑化剂，塑化剂很容易溶解在油性食物中。

    对于PVC为何广泛应用于食品包装的原因，李欣先说：“主要由于成本，就原料来说，每吨PVC要比PE便宜5000元左右。”