本报8月11日讯(记者 孙芳芳) “以后栖霞的苹果就可以直接进入到大超市里了。”8月3日上午,沃尔玛栖霞红富士苹果农超对接基地在观里镇正式揭牌,果农们乐得合不上嘴。8月4日,沃尔玛设在蓬莱的对接基地也进行了揭牌。自此,栖霞、蓬莱两地的苹果将直供沃尔玛在中国的300余家零售店。
实现农超对接后,超市方面将通过技术培训引导农民重视品种、品质、品牌,实现统一供应配方肥、统一主推品种、统一技术指导、统一病虫草害防治、统一农产品销售。据栖霞市果业局的工作人员介绍,届时将对果树喷药、施肥进行统一,降低农资价格,使每棵树每年的管理成本控制在200元以内。
除了技术方面的培训外,在价格方面,果农也将得到实惠。“栖霞苹果直接进入超市,省去了中间环节,缩短了供应链,有利于增加果农收入。”据栖霞市副市长鲁明义介绍,与沃尔玛超市实现农超对接后,超市将以不低于保护价的价格收购苹果,让果农实现旱涝保收。鲁明义说:“通过沃尔玛这个平台,进入全国各地的沃尔玛连锁店,让全国各地的消费者品尝到咱们栖霞苹果,对进一步提高栖霞苹果的知名度、拓宽苹果销售形式都有积极的作用。”
据了解,栖霞、蓬莱是沃尔玛在烟台首次建立的两个农超对接基地,该项目覆盖当地6000亩苹果种植园,800户果农受益。据沃尔玛烟台公司事务部经理简洁介绍,自2007年起,沃尔玛中国公司就开始筛选符合条件的苹果采购基地,并在烟台地区采购红富士苹果向全国门店供应。沃尔玛的目标是,到2015年底,将15%的农超对接产品从绿色食品认证升级到有机食品认证。